риган (Origanum vulgare)е билка, която е член на семейството на ментата (Labiatae). Считан е за ценна растителна стока повече от 2500 години в народната медицина, която произхожда от целия свят.Има много дълга употреба в традиционната медицина за лечение на настинки, лошо храносмилане и разстроен стомах.Може да имате известен опит в готвенето с пресни или сушени листа от риган - като подправка риган, една оттоп билки за лечение— но етеричното масло от риган е далеч от това, което бихте сложили в соса си за пица. Намерен в Средиземноморието, в много части на Европа и в Южна и Централна Азия, медицинският риган се дестилира за извличане на етеричното масло от билката, където се намира висока концентрация на активните съставки на билката. Необходими са над 1000 паунда див риган, за да се произведе само един килограм етерично масло от риган.
Активните съставки на маслото се консервират в алкохол и се използват под формата на етерично масло както локално (върху кожата), така и вътрешно.
Когато се прави като лекарствена добавка или етерично масло, риганът често се нарича „масло от риган“. Както бе споменато по-горе, маслото от риган се счита за естествена алтернатива на антибиотиците с рецепта.
Маслото от риган съдържа две мощни съединения, наречени карвакрол и тимол, като и двете са показали в проучвания, че имат силни антибактериални и противогъбични свойства.
Маслото от риган се състои предимно от карвакрол, докато проучванията показват, че листата на растениетосъдържатразнообразие от антиоксидантни съединения, като феноли, тритерпени, розмаринова киселина, урсолова киселина и олеанолова киселина.
Ползи от маслото от риган
За какво можете да използвате етерично масло от риган? Преобладаващото лечебно съединение, намиращо се в маслото от риган, карвакрол, има широко разпространени приложения, вариращи от лечение на алергии до защита на кожата. Факултетът по фармация към университета в Месина, Италиядокладиче:
Карвакролът, монотерпенов фенол, се появи заради широкоспектърната си активност, разширена до разваляне на храни или патогенни гъбички, дрожди и бактерии, както и човешки, животински и растителни патогенни микроорганизми, включително резистентни към лекарства и образуващи биофилм микроорганизми.
Каркаволът, открит в етеричното масло от риган, е толкова мощен, че е бил фокусът на над 800 проучвания, цитирани в PubMed, световната база данни номер 1 за литература, основана на научни доказателства. За да ви даде представа колко многофункционален и впечатляващ е карвакролът, е доказано в проучвания, че помага за обръщане или намаляване на някои от тези често срещани здравословни проблеми:
- Бактериални инфекции
- Гъбични инфекции
- паразити
- Вируси
- Възпаление
- Алергии
- Тумори
- Лошо храносмилане
- Кандида
Ето един поглед към основните ползи за здравето от маслото от риган:
1. Естествена алтернатива на антибиотиците
Какъв е проблемът с честото използване на антибиотици? Широкоспектърните антибиотици могат да бъдат опасни, защото те не само убиват бактериите, които са отговорни за инфекциите, но убиват и добрите бактерии, от които се нуждаем за оптимално здраве.
През 2013 г.,Wall Street Journal отпечатанифантастична статия, подчертаваща опасностите, пред които могат да се изправят пациентите, когато многократно използват антибиотици. По думите на автора, „Последните проучвания показват, че лекарите предписват прекалено много широкоспектърни антибиотици, понякога наричани големите оръжия, които убиват широк кръг от добри и лоши бактерии в тялото.“
Прекомерната употреба на антибиотици и предписването на широкоспектърни лекарства, когато не са необходими, може да причини редица проблеми. Може да направи лекарствата по-малко ефективни срещу бактериите, които са предназначени да лекуват, като насърчи растежа на резистентни към антибиотици инфекции и може да унищожи добрите бактерии на тялото (пробиотици), които помагат за смилането на храната, производството на витамини и защитата от инфекции, наред с други функции.
За съжаление широкоспектърните антибиотици се предписват много често, често при състояния, при които нямат полза, като например вирусни инфекции. В едно проучване, публикувано вВестник за антимикробна химиотерапия, изследователи от Университета на Юта и Центъра за контрол и превенция на заболяванията установиха, че в 60 процента от случаите, когато лекарите предписват антибиотици, теизберетеширокоспектърни видове.
Подобно изследване на деца, публикувано в сппедиатрия, намерениче когато се предписват антибиотици, те са широкоспектърни в 50 процента от времето, главно за респираторни заболявания.
За разлика от това, какво прави маслото от риган за вас, което го прави толкова полезно? По същество приемането на масло от риган е „широкоспектърен подход“ за защита на вашето здраве.
Неговите активни съставки помагат в борбата с множество видове вредни патогени, включително бактерии, дрожди и гъбички. Като проучване вВестник за лечебна хранадневникзаявипрез 2013 г. маслата от риган „представляват евтин източник на естествени антибактериални вещества, които показват потенциал за използване в патогенни системи“.
2. Бори се с инфекциите и бактериалния свръхрастеж
Ето добрата новина относно употребата на по-малко от идеалните антибиотици: Има доказателства, че етеричното масло от риган може да помогне в борбата с поне няколко щама бактерии, които причиняват здравословни проблеми, които обикновено се лекуват с антибиотици.
Ето някои акценти от начините, по които маслото от риган има полза при тези състояния:
- Десетки проучвания потвърждават факта, че маслото от риган може да се използва вместо вредни антибиотици за редица здравословни проблеми.
- През 2011 г.,Вестник за лечебна хранапубликува проучване, коетооценениантибактериалната активност на маслото от риган срещу пет различни вида лоши бактерии. След оценка на антибактериалните характеристики на маслото от риган, то показа значителни антибактериални свойства срещу всичките пет вида. Най-висока активност се наблюдава срещуE. Coli, което предполага, че маслото от риган може потенциално да се използва рутинно за насърчаване на стомашно-чревното здраве и предотвратяване на смъртоносно хранително отравяне.
- Проучване от 2013 г., публикувано вВестник на науката за храните и земеделиетозаключава, че „О. екстракти от vulgare и етерично масло от португалски произход са силни кандидати да заменят синтетичните химикали, използвани от индустрията. Изследователи от проучването установиха, че след изследване на антиоксидантните и антибактериални свойства на ригана,Origanum vulgare инхибиранрастежа на седем тествани щама бактерии, които други растителни екстракти не могат.
- Едно проучване, включващо мишки, което е публикувано в списаниетоRevista Brasileira de Farmacognosiaсъщо откри впечатляващи резултати. В допълнение към борбата с бактерии като листерия иE. coli, изследователите също откриха доказателства, че маслото от риганможе да има способносттаза подпомагане на патогенни гъбички.
- Други доказателства показват, че активните съединения на маслото от риган (като тимол и карвакрол) могат да помогнат в борбата срещу зъбобол и болки в ушите, причинени от бактериални инфекции. Проучване от 2005 г., публикувано вJournal of Infectious Diseases сключен,„Етеричните масла или техните компоненти, поставени в ушния канал, могат да осигурят ефективно лечение на остър среден отит.“
3. Помага за намаляване на страничните ефекти от медикаменти/лекарства
През последните години много проучвания установиха, че едно от най-обещаващите ползи от маслото от риган помага за намаляване на страничните ефекти от лекарства. Тези проучвания дават надежда на хората, които искат да намерят начин да се справят с ужасното страдание, което придружава лекарствата и медицинските интервенции, като химиотерапия или употреба на лекарства за хронични заболявания като артрит.
Проучване, публикувано вМеждународен Вестник по клинична и експериментална медицинапоказват, че фенолите в маслото от риганможе да помогне за защита срещутоксичност на метотрексат при мишки.
Метотрексат (MTX) е лекарство, което обикновено се използва за лечение на широк спектър от проблеми от рак до ревматоиден артрит, но също така е добре известно, че има опасни странични ефекти. След като оцениха способността на маслото от риган да предпазва тези фактори, изследователите смятат, че това се дължи на антиоксидантите и противовъзпалителните свойства на ригана.
Доказано е, че риганът действа по-добре от лекарства, които са неефективни при осигуряване на пълна защита срещу неблагоприятните ефекти на MTX.
Чрез оценка на различни маркери в седалищния нерв при мишки, беше наблюдавано за първи път, че карвакролът намалява провъзпалителния отговор при мишки, лекувани с MTX. Тъй като е сравнително нова концепция в изследователския свят, вероятно ще има повече проучвания, тестващи тези резултати, тъй като „новаторското“ дори не започва да описва значението на тази потенциална полза за здравето от риган.
По същия начин, изследванияпроведенов Холандия показаха, че етеричното масло от риган може също да „предотврати бактериалния свръхрастеж и колонизация в дебелото черво по време на перорална терапия с желязо“. Използвана за лечение на желязодефицитна анемия, пероралната терапия с желязо е известно, че причинява редица стомашно-чревни проблеми като гадене, диария, запек, киселини и повръщане.
Смята се, че карвакролът е насочен към външната мембрана на грам-отрицателните бактерии и повишава пропускливостта на мембраната, като по този начин причинява изчерпване на вредните бактерии. В допълнение към своите антимикробни свойства, карвакролът също пречи на определени пътища за бактериална обработка на желязото, което спомага за намаляване на страничните ефекти от терапията с желязо.
