Етерично масло от звездовиден анасон - ползи, употреба и произход
Звездовиден анасон е известна съставка в някои от обичаните индийски ястия и други азиатски кухни. Не само вкусът и ароматът му го правят известен по целия свят. Етеричното масло от звездовиден анасон се използва и в медицинските практики заради многобройните си ползи за здравето.
Звездовиден анасон (Illicium verum) е дърво, известно още като китайски звездовиден анасон. Известната подправка идва от плодовете на вечнозелено дърво, произхождащо от североизточен Виетнам и югозападен Китай. Те могат да растат до 6-9 метра.„Ароматът му наподобява миризмата на женско биле. Звездовидният анасон произвежда меки жълти цветове, оформени като чаша. Кафявите му дървесни плодове са оформени като звезда, откъдето идва и името. Плодовете на звездовиден анасон могат да се консумират пресни или сушени. Не бива да се бърка с анасон, тъй като тези две подправки не са свързани.
В световен мащаб са известни два вида звездовиден анасон: китайски и японски звездовиден анасон. Китайският звездовиден анасон е най-често използваният заради лечебните си свойства, тъй като японският звездовиден анасон е известен като токсичен сорт, който се използва главно като селскостопански пестицид. Плодовете на звездовиден анасон се сушат, преди да се подложат на парна дестилация за извличане на маслото. Етеричното масло от звездовиден анасон има бистър, бледожълт цвят и свеж, пикантен и сладък аромат. Някои от ключовите компоненти на етеричното масло от звездовиден анасон са транс-анетол, лимонен, галова киселина, кверцетин, анетол, шикимова киселина, линалоол и анисалдехид. Тези съединения придават на етеричното масло от звездовиден анасон лечебните му свойства.
Традиционна употреба на етерично масло от звездовиден анасон
Звездовиден анасон се използва от дълго време. Традиционно се използва за насърчаване на съня и облекчаване на болки в ставите и мускулите. В традиционната китайска медицина от него се е приготвял чай за лечение на редица дихателни и храносмилателни състояния. Използвал се е и за засилване на имунната система. Дъвченето на семена от звездовиден анасон се е практикувало за подобряване на храносмилането. Гърците и римляните са използвали етеричното масло от звездовиден анасон най-вече за повишаване на енергията, тъй като е известно, че маслото действа като стимулант. Европейците са използвали звездовиден анасон за приготвяне на различни алкохолни напитки като пастис, галиано, самбука и абсент. Сладкият му вкус се използва и за приготвяне на безалкохолни напитки и сладкиши. Когато са донесени в Лондон през 17 век, са били наричани сибирски кардамон.
Ползи от използването на етерично масло от звездовиден анасон
действа срещу свободните радикали
Според изследвания, етеричното масло от звездовиден анасон има способността да се бори със свободните радикали, които причиняват увреждане на клетките. Компонентът линалоол може да стимулира производството на витамин Е, който действа като антиоксидант. Друг антиоксидант, присъстващ в маслото, е кверцетинът, който може да предпази кожата от вредните UV лъчи. Антиоксидантът действа срещу агенти, които увреждат кожните клетки. Това води до по-здрава кожа, която е по-малко склонна към бръчки и фини линии.
бори се с инфекции
Етеричното масло от звездовиден анасон може да засили имунната система с помощта на шикимовата киселина. Неговите антивирусни свойства помагат за ефективна борба с инфекциите и вирусите. Това е една от основните съставки на Тамифлу, популярно лекарство, използвано за лечение на грип. Освен че придава на анасона отличителния вкус и аромат, анетолът е компонент, известен със своите антимикробни и противогъбични свойства. Той действа срещу гъбички, които могат да засегнат кожата, устата и гърлото, като например Candida albicans. Антибактериалните му свойства помагат за потискане на растежа на бактерии, причиняващи инфекции на пикочните пътища. Освен това е известно, че намалява растежа на E. coli.
насърчава здравословна храносмилателна система
Етеричното масло от звездовиден анасон може да лекува лошо храносмилане, газове и запек. Тези храносмилателни проблеми обикновено са свързани с излишните газове в тялото. Маслото елиминира тези излишни газове и дава усещане за облекчение.
действа като успокоително
Маслото от звездовиден анасон има седативен ефект, който помага за облекчаване на симптомите на депресия, тревожност и стрес. Може да се използва и за успокояване на хора, страдащи от хиперреакции, конвулсии, истерия и епилептични пристъпи. Маслото„Съдържанието на неролидол е отговорно за седативния ефект, който се получава, докато алфа-пиненът предлага облекчение от стрес.
облекчава от респираторни заболявания
Етеричното масло от звездовиден анасон има затоплящ ефект върху дихателната система, който помага за разхлабване на храчките и прекомерната слуз в дихателните пътища. Без тези препятствия дишането става по-лесно. То също така помага за облекчаване на симптомите на дихателни проблеми като кашлица, астма, бронхит, запушване и проблеми с дишането.
лекува спазъм
Маслото от звездовиден анасон е известно със своите антиспазматични свойства, които помагат за лечение на спазми, причиняващи кашлица, крампи, конвулсии и диария. Маслото помага за успокояване на прекомерните контракции, което може да облекчи споменатото състояние.
облекчава болката
Етеричното масло от звездовиден анасон също е доказано, че облекчава мускулните и ставните болки чрез стимулиране на кръвообращението. Доброто кръвообращение помага за облекчаване на ревматични и артритни болки. Добавянето на няколко капки масло от звездовиден анасон към базово масло и масажирането му върху засегнатите области помага да проникне в кожата и да достигне възпалението отдолу.
за жени„здравето
Маслото от звездовиден анасон насърчава лактацията при майките. Също така помага за облекчаване на симптомите на менструация, като коремни спазми, болка, главоболие и промени в настроението.
Ако искате да научите повече за етеричното масло от звездовиден анасон, не се колебайте да се свържете с мен. Ние сме...Ji'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
ТЕЛ.: 17770621071
E-имейл:болина@gzzcoil.com
Уечат:ZX17770621071
WhatsApp: +8617770621071
Фейсбук:17770621071
Скайп:17770621071
Време на публикуване: 10 април 2023 г.