Масло от розмарин

Розмаринът е много повече от ароматна билка, която има страхотен вкус на картофи и печено агнешко. Маслото от розмарин всъщност е една от най-мощните билки и етерични масла на планетата!

Имайки антиоксидантна стойност ORAC от 11 070, розмаринът има същата невероятна сила за борба със свободните радикали като годжи бери. Това гористо вечнозелено растение, произхождащо от Средиземноморието, се използва в традиционната медицина от хиляди години за подобряване на паметта, успокояване на храносмилателни проблеми, засилване на имунната система и облекчаване на болки.

Както се каня да споделя, ползите и употребата на етеричното масло от розмарин изглежда просто продължават да се увеличават според научни изследвания, като някои дори сочат способността на розмарина да има удивителни противоракови ефекти върху няколко различни вида рак!

Какво е етерично масло от розмарин?

Розмаринът (Rosmarinus officinalis) е малко вечнозелено растение, което принадлежи към семейството на ментата, което включва също билките лавандула, босилек, мирта и градински чай. Листата му обикновено се използват пресни или изсушени за овкусяване на различни ястия.

Етеричното масло от розмарин се извлича от листата и цъфтящите върхове на растението. С дървесен, подобен на вечнозелен аромат, маслото от розмарин обикновено се описва като ободряващо и пречистващо.

Повечето от полезните ефекти на розмарина върху здравето се дължат на високата антиоксидантна активност на основните му химични съставки, включително карнозол, карнозна киселина, урсолова киселина, розмаринова киселина и кафеена киселина.

Смятан за свещен от древните гърци, римляни, египтяни и евреи, розмаринът има дълга история на употреба от векове. От гледна точка на някои от по-интересните употреби на розмарина през времето, се казва, че той е бил използван като сватбен талисман, когато е бил носен от булки и младоженци през Средновековието. По целия свят на места като Австралия и Европа розмаринът също се разглежда като знак на почит и възпоменание, когато се използва на погребения.

4. Помага за понижаване на кортизола

Беше проведено проучване от факултета по дентална медицина на университета Meikai в Япония, което оценяваше как пет минути ароматерапия с лавандула и розмарин влияят върху нивата на кортизол в слюнката (хормона на стреса) на 22 здрави доброволци.

След като наблюдават, че и двете етерични масла засилват активността за отстраняване на свободните радикали, изследователите също така откриха, че и двете значително намаляват нивата на кортизол, който предпазва тялото от хронични заболявания, дължащи се на оксидативен стрес.

5. Свойства за борба с рака

Освен че е богат антиоксидант, розмаринът е известен и със своите противоракови и противовъзпалителни свойства.