Какво еТиквено масло?
Тиквеното масло, наричано още пепита масло, е маслото, извлечено от семената на тиква. Има два основни вида тикви, от които се получава маслото, и двата от рода Cucurbita. Единият е Cucurbita pepo, а другият е Cucurbita maxima.
Процесът на извличане на масло от тиквени семки може да се осъществи по повече от един начин. Трябва да изберете масло, което е студено пресовано, което означава, че маслото е извлечено от тиквените семки под налягане, а не чрез топлина. Методът на студено пресоване е за предпочитане, защото позволява на маслото да запази полезните си антиоксиданти, които биха били загубени или повредени поради излагане на топлина.
Ползи за здравето
1. Намалява възпалението
Заместването на наситените мазнини със здравословни, ненаситени мазнини оказва силно влияние върху количеството възпаления в тялото ви. Всъщност, изследване от 2015 г. установи, че замяната на какаовото масло с масло от тиквено семе в диетата на хора, страдащи от неалкохолно мастно чернодробно заболяване и атеросклероза (натрупване на плака по стените на артериите), намалява ефектите от тези заболявания върху участниците в теста.
Ако се стремите да живеете без болести, въвеждането на противовъзпалителни храни и добавки в диетата ви е едно от ключовите действия, които трябва да предприемете.
2. Хранителна помощ за пациенти с рак
Правилно прочетохте! Въпреки че няма „лек“ за рак, няколко проучвания са доказали, че маслото от тиквено семе подпомага здравето на пациентите с рак и/или намалява риска от рак.
Тиквените семки са едно от зеленчуковите семена, за което е доказано, че помага за намаляване на риска от рак на гърдата при жени в постменопауза. Допълнителни изследвания от катедрата по акушерство и гинекология към Университета в Росток в Германия са установили хранителната стойност на тиквените семки за евентуално предотвратяване и лечение на рак на гърдата.
Бъдещето е обещаващо както за мъжете, така и за жените – тиквените семки могат също да намалят или потиснат растежа на раковите клетки на простатата.
За тези, които в момента се лекуват за рак, маслото от тиквено семе може да бъде решение и на често срещани проблеми. Изследователско проучване, публикувано в Indian Journal of Biochemistry & Biophysics, разкрива, че антиоксидантните свойства на маслото от тиквено семе създават филтър за радиация и предпазват от или предотвратяват увреждане на тънките черва от метотрексат, лечение за няколко вида рак, както и за ревматоиден артрит.
3. Полезно за здравето на простатата
Може би най-добре документираната полза от тиквеното масло за здравето е огромната му ефективност за поддържане на здрава простата. Известно е, че то предпазва от рак на простатата, но е чудесно и за здравето на простатата като цяло.
Дълго използвано като народно лекарство за здравето на простатата, изследванията показват, че маслото от тиквено семе може да помогне за намаляване на размера на уголемена простата, особено в случай на доброкачествена простатна хиперплазия (свързано с възрастта уголемяване на простатата).
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Контакт: Кели Сюнг
Тел.: +8617770621071
Време на публикуване: 21 август 2025 г.