Риганът е многогодишно тревисто растение, произхождащо от средиземноморския регион и силно концентриран източник на полезни за здравето биоактивни съединения. Древните гърци наричали майорана „радостта на планината“ и често го използвали за създаване на венци и гирлянди както за сватби, така и за погребения. В древен Египет се използва като лекарство за лечение и дезинфекция. Използван е и за консервиране на храна. През Средновековието европейските жени са използвали билката в нозеги (малки цветни букети, обикновено подарявани). Сладкият майоран също е бил популярна кулинарна билка в Европа през Средновековието, когато е бил използван в сладкиши, пудинги и каши. В Испания и Италия кулинарната му употреба датира от 1300 г. По време на Ренесанса (1300-1600 г.) той обикновено се използва за овкусяване на яйца, ориз, месо и риба. През 16-ти век се използва обикновено пресен в салати. От векове както майораната, така и риганът са били използвани за приготвяне на чайове. Риганът е често срещан заместител на майорана и обратното поради приликата им, но майораната има по-фина текстура и по-мек вкусов профил. Това, което наричаме риган, също се нарича „див майоран“, а това, което наричаме майоран, обикновено се нарича „сладък майоран“. Що се отнася до етеричното масло от майорана, то е точно както звучи: маслото от билката.
Ползи
- Помощ за храносмилането
Включването на подправка майорана във вашата диета може да помогне за подобряване на храносмилането ви. Ароматът му сам по себе си може да стимулира слюнчените жлези, което помага за първичното храносмилане на храната, което се случва в устата ви. Изследванията показват, че неговите съединения имат гастропротективни и противовъзпалителни ефекти. Екстрактите от билката продължават да ви помагат при смилането на храната, като стимулират перисталтичните движения на червата и насърчават елиминирането. Ако страдате от храносмилателни проблеми като гадене, метеоризъм, стомашни спазми, диария или запек, чаша или две чай от майорана може да помогне за облекчаване на симптомите. Можете също така да опитате да добавите прясна или изсушена билка към следващото си хранене за храносмилателен комфорт или да използвате етерично масло от майорана в дифузер.
- Женски проблеми/хормонален баланс
Майораната е известна в традиционната медицина със способността си да възстановява хормоналния баланс и да регулира менструалния цикъл. За жени, които се занимават с хормонален дисбаланс, тази билка може най-накрая да ви помогне да поддържате нормални и здрави хормонални нива. Независимо дали се справяте с нежеланите месечни симптоми на ПМС или менопауза, тази билка може да осигури облекчение за жени от всички възрасти. Доказано е, че действа като еменагога, което означава, че може да се използва за подпомагане на започването на менструация. Традиционно се използва и от кърмещи майки за насърчаване на производството на кърма. Чаят подобрява инсулиновата чувствителност и намалява нивата на надбъбречните андрогени при тези жени. Това е много важно, тъй като излишъкът от андрогени е в основата на хормоналния дисбаланс за много жени в репродуктивна възраст.
- Управление на диабет тип 2
Центровете за контрол и превенция на заболяванията съобщават, че един на всеки 10 американци има диабет и броят им продължава да расте. Добрата новина е, че здравословната диета, заедно със здравословния начин на живот като цяло, е един от най-добрите начини за предотвратяване и управление на диабета, особено тип 2. Проучванията показват, че майораната е растение, което принадлежи към вашия антидиабетичен арсенал и нещо, което определено трябва да включите в диетата си за диабетици. По-конкретно, изследователите установиха, че търговските сушени разновидности на това растение, заедно с мексиканския риган и розмарина, действат като превъзходен инхибитор на ензима, известен като протеин тирозин фосфатаза 1B (PTP1B). Освен това екстрактите от майорана, мексикански риган и розмарин, отглеждани в оранжерия, са най-добрите инхибитори на дипептидил пептидаза IV (DPP-IV). Това е страхотно откритие, тъй като намаляването или елиминирането на PTP1B и DPP-IV спомага за подобряване на инсулиновото сигнализиране и толерантността. Както пресният, така и изсушеният майоран могат да помогнат за подобряване на способността на тялото да управлява правилно кръвната захар.
- Сърдечно-съдово здраве
Майораната може да бъде полезно естествено лекарство за хора с висок риск или страдащи от симптоми на високо кръвно налягане и сърдечни проблеми. Той е с естествено високо съдържание на антиоксиданти, което го прави отличен за сърдечно-съдовата система, както и за цялото тяло. Освен това е ефективен вазодилататор, което означава, че може да помогне за разширяване и отпускане на кръвоносните съдове. Това улеснява притока на кръв и намалява кръвното налягане. Доказано е, че вдишването на етерично масло от майорана понижава активността на симпатиковата нервна система и стимулира парасимпатиковата нервна система, което води до вазодилатация за намаляване на сърдечното напрежение и понижаване на кръвното налягане. Като просто помиришете растението, можете да намалите реакцията си на борба или бягство (симпатикова нервна система) и да увеличите вашата „система за почивка и храносмилане“ (парасимпатикова нервна система), което намалява напрежението върху цялата ви сърдечно-съдова система, да не говорим за вашата цялото тяло.
- Облекчаване на болката
Тази билка може да помогне за намаляване на болката, която често идва с мускулно стягане или мускулни спазми, както и главоболие от напрежение. Масажистите често включват екстракта в своите масажни масла или лосиони точно поради тази причина. Етеричното масло от майорана е много ефективно за облекчаване на напрежението, а противовъзпалителните и успокояващи свойства могат да се усетят както в тялото, така и в ума. За целите на релаксацията можете да опитате да го разпръснете в дома си и да го използвате в рецептата за домашно масажно масло или лосион. Удивително, но факт: Само вдишването на майорана може да успокои нервната система и да понижи кръвното налягане.
- Профилактика на стомашна язва
Освен това, екстрактът всъщност възстановява изчерпаната слуз на стомашната стена, което е от ключово значение за лечението на симптомите на язва. Майораната не само предотвратява и лекува язви, но също така е доказано, че има голяма граница на безопасност. Доказано е също, че надземните (надземни) части на майорана съдържат летливи масла, флавоноиди, танини, стероли и/или тритерпени.
Ако искате да научите повече за етеричното масло от майорана, моля не се колебайте да се свържете с мен. Ние смеJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
Тел: +8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
e-mail: bолина@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Фейсбук:17770621071
Skype:болина@gzzcoil.com
Време на публикуване: 15 април 2023 г