Масло от кора на канела (Cinnamomum verum) произлиза от растението с името на видаLaurus cinnamomumи принадлежи към ботаническото семейство Lauraceae. Произхождащи от части от Южна Азия, днес растенията канела се отглеждат в различни нации в цяла Азия и се доставят по целия свят под формата на етерично масло от канела или канелена подправка. Смята се, че днес в света се отглеждат над 100 разновидности на канела, но два вида определено са най-популярни: Цейлонска канела и Китайска канела.
Прегледайте всекиръководство за етерични маслаи ще забележите някои често срещани имена като канелено масло,портокалово масло,етерично масло от лимонимасло от лавандула. Но това, което прави етеричните масла различни от смлените или цели билки, е тяхната сила. Маслото от канела е силно концентриран източник на полезни антиоксиданти. (1)
Канелата има много дълъг, интересен фон; всъщност много хора го смятат за една от най-дълго съществуващите подправки в човешката история. Канелата е била високо ценена от древните египтяни и е била използвана от китайски и аюрведични лекари в Азия в продължение на хиляди години, за да помогне за излекуване на всичко - от депресия до наддаване на тегло. Независимо дали под формата на екстракт, ликьор, чай или билка, канелата е осигурявала облекчение на хората от векове.
Ползи от канеленото масло
През цялата история растението канела е било свързано със защита и просперитет. Твърди се, че е било част от смес от масла, използвани от бандитите, ограбващи гробове, за да се предпазят по време на чумата през 15-ти век, и традиционно се свързва и със способността за привличане на богатство. Всъщност, ако сте имали късмета да имате канела по време на древен Египет, сте били смятани за богат човек; записите показват, че стойността на канелата може да е еквивалентна на злато!
Растението канела се използва по няколко различни начина за производство на медицински полезни продукти. Например, вероятно сте запознати с обикновената подправка канела, която се продава в почти всеки магазин за хранителни стоки в САЩ. Маслото от канела е малко по-различно, защото е много по-мощна форма на растението, която съдържа специални съединения, които не се срещат в изсушената подправка.
Според изследвания списъкът наползи от канелатае дълъг. Известно е, че канелата притежава антиоксидантни, противовъзпалителни, антимикробни, антидиабетни и противоракови свойства. Може също така да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, висок холестерол и неврологични разстройства, като Алцхаймер иБолест на Паркинсон. (2)
Основните активни компоненти на етеричното масло от канела, извлечено от кората, са канелен малдехид, евгенол и линалол. Тези три съставляват около 82,5 процента от състава на маслото. Основната съставка на етеричното масло от канела зависи от това от коя част на растението идва маслото: цинамалдехид (кора), евгенол (листа) или камфор (корен). (3)
На пазара се предлагат два основни вида масла от канела: масло от канелена кора и масло от канелени листа. Въпреки че имат някои прилики, те са различни продукти с донякъде различни приложения. Маслото от канелена кора се извлича от външната кора на канеленото дърво. Смята се за много мощен и има силна, „подобна на парфюм“ миризма, почти като интензивен дъх на смляна канела. Маслото от канелена кора обикновено е по-скъпо от маслото от канелени листа.
Маслото от канелени листа има мирис на „мускус и пикантност“ и има тенденция да има по-светъл цвят. Докато маслото от листата на канелата може да изглежда жълто и мътно, маслото от канелена кора има по-наситен червено-кафяв цвят, който повечето хора обикновено свързват с подправката канела. И двете са полезни, но маслото от канелена кора може да е по-мощно.
Много от предимствата на маслото от канелена кора са свързани със способността му да разширява кръвоносните съдове. Кората от канела може да помогне за подобряване на функцията на азотен оксид, което води до повишен кръвен поток и по-ниски нива на възпаление. (4)
Някои от най-изследванитеползи за здравето от канелатамасло включва:
- Намалява възпалението
- Намалява кръвната захар
- Намалява лошия холестерол
- Бори се с инфекциите
- Високо съдържание на антиоксиданти
- Стимулира имунната система
- Стимулира либидото
- Бори се с паразитите
1. Усилвател на здравето на сърцето
Маслото от канела може естествено да помогне заукрепват здравето на сърцето. Проучване върху животни, публикувано през 2014 г., показва как екстрактът от канелена кора заедно с аеробните тренировки може да помогне за подобряване на работата на сърцето. Проучването също така показва как екстрактът от канела и упражненията могат да помогнат за понижаване както на общия холестерол, така и на LDL „лошия“ холестерол, като същевременно повишават HDL „добрия“ холестерол. (5)
Доказано е също, че канелата помага за насърчаване на производството на азотен оксид, което е полезно за хора със сърдечни заболявания или които са претърпели инфаркт или инсулт. В допълнение, той съдържа противовъзпалителни и антитромбоцитни съединения, които могат допълнително да помогнат за артериалното здраве на сърцето. (6)
2. Естествен афродизиак
В аюрведическата медицина канелата понякога се препоръчва при сексуална дисфункция. Има ли валидност тази препоръка? Изследване върху животни, публикувано през 2013 г., сочи канелено масло като възможноестествено лекарство за импотентност. За участниците в изследването върху животни със сексуална дисфункция, предизвикана от възрастта,Cinnamomum cassiaДоказано е, че екстрактът подобрява сексуалната функция чрез ефективно повишаване както на сексуалната мотивация, така и на еректилната функция. (7)
3. Подобрява нивата на кръвната захар
При човешки и животински модели е доказано, че канелата има положителен ефект върху освобождаването на инсулин, което означава, че може да помогне за поддържане на кръвната захар стабилна и следователно предотвратявахронична умора, настроение,глад за захари преяждане.
В проучване на 60 души с диабет тип 2 три различни количества (един, три или шест грама) добавки с канела, приемани в продължение на 40 дни, са довели до по-ниски нива на кръвната захар, както и до по-ниски нива на триглицериди, LDL холестерол и общ холестерол. (8)
Можете да използвате висококачествено, чисто канелено масло в храната си, за да извлечете ползите от кръвната захар. Разбира се, не прекалявайте, защото не искате и кръвната ви захар да е твърде ниска. Вдишването на етерично масло от канела също може да помогне за предотвратяване на желанието за нездравословна храна.
ИМЕ: Кели
ОБАДЕТЕ СЕ: 18170633915
WECHAT: 18770633915
Време на публикуване: 29 май 2023 г